Хочу похвалить качество муки, получила позавчера партию. Мука ржаная обдирная, пришла в мешках по 50кг. Цвет – серовато-белый, но не грязный, зерновые оболочки есть, их не так много. Просеяли, вредителей не нашли. Когда муку чуть пожевали, хруста никакого нет услышали. Я бы сказала, что это просто христоматийное, то есть гостовское качество один в один. Такую муку у меня хлебопекарни будут просто отрывать с руками и ногами.
Хочу похвалить качество муки, получила позавчера партию. Мука ржаная обдирная, пришла в мешках по 50кг. Цвет – серовато-белый, но не грязный, зерновые оболочки есть, их не так много. Просеяли, вредителей не нашли. Когда муку чуть пожевали, хруста никакого нет услышали. Я бы сказала, что это просто христоматийное, то есть гостовское качество один в один. Такую муку у меня хлебопекарни будут просто отрывать с руками и ногами.